DAO test en Laboratorio Vives i Corrons

¿QUÉ ES DAO test en Laboratorio Vives i Corrons?

La migraña, también llamada jaqueca, afecta a casi un 15% de la población. Se manifiesta en ataques episódicos de cefalea pulsátil de intensidad variada, generalmente en un lado de la cabeza. Los dolores duran entre 3 y 72 horas, y en algunos casos producen náuseas, vómitos, fotofobia. La migraña afecta mayoritariamente a las mujeres, ya que las hormonas (estrógenos) juegan un papel relevante en el desarrollo de esta dolencia. En total se estima que hay más de 5 millones de españoles afectados.

Diferentes estudios científicos sitúan a la alimentación como una de las posibles causas de las migrañas, concretamente la histamina, que es una molécula presente en los alimentos de la dieta cotidiana. El consumo de alimentos que contienen histamina no supone un problema en sí mismo, ya que en condiciones normales ésta es degradada y metabolizada por la enzima DiAminoOxidasa (DAO) que produce nuestro cuerpo. Pero cuando el paciente presenta un déficit o inhibición de la enzima DAO, existe un desequilibrio entre la histamina ingerida y la capacidad de metabolización de la misma. En estos casos, la histamina se acumula causando la aparición de efectos adversos, entre ellos el de la migraña.

Los alimentos que contienen mayor concentración de histamina son aquellos que han sido sometidos a procesos de maduración, conservación o almacenamiento prolongado como: vegetales fermentados, conservas y semiconservas de pescado azul, embutidos crudos curados, quesos madurados y fermentados y bebidas alcohólicas. Por otra parte, ciertos alimentos (piña, cítricos, fresas, tomate, berenjena...) tienen un efecto histaminoliberador en el organismo sin que surja una reacción alérgica.

La histamina también se produce y almacena en distintas células de nuestro organismo: células del tejido conectivo, células del endotelio vascular y también ciertas neuronas. La función de la Histamina en el organismo es muy variada: interviene como mediador en procesos fisiológicos y alérgicos, como neurotransmisor, sobre la regulación cardiovascular y la musculatura lisa.

¿QUÉ INCLUYE DAO test en Laboratorio Vives i Corrons?

• Esta analítica incluye la realización de:
  • Análisis del nivel de actividad de la enzima DiAminoOxidasa (DAO)
• Entrega de resultados.

¿CÓMO FUNCIONA?

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Dirección

Corsega, 209 baixos, 08036 - Barcelona

¿Puedo hacerme esta analítica si me duele habitualmente la cabeza?

Esta analítica está indicada para conocer actividad de la enzima DAO, que se ha relacionado como responsable de los ataques de migraña. Sin embargo, la migraña no debe confundirse con un simple dolor de cabeza. La migraña es una patología compleja, recurrente e incapacitarte que afecta al 13% de la población española, teniendo mayor incidencia en mujeres que en hombres. Se caracteriza por episodios recurrentes de cefalea de intensidad moderada a grave, pulsátil, generalmente en un lado de la cabeza, que puede durar entre 4 y 72 horas. Es frecuente que se acompañe de náuseas, vómitos, fotofobia, fonofobia, etc. haciéndose más intensa con la actividad física.

¿Por qué está indicado este análisis en las personas como migraña?

Algunas personas producen cantidad insuficiente de DiAminoOxidasa (DAO), enzima responsable de metabolizar la histamina en el organismo, por lo que el exceso de este compuesto no puede ser eliminado y acaba generando migraña.

¿Qué es la histamina?

La histamina es una molécula esencial para la vida, presente en los alimentos de la dieta cotidiana. También es sintetizada por el organismo de manera natural o inducida por algunos alimentos.

¿Qué alimentos son ricos en histamina?

Hay alimentos que contienen o liberan histamina, sobre todo aquellos que han sido sometidos a procesos de maduración o almacenamiento prolongado.

¿Si tomo alimentos ricos en histamina sufriré dolor de cabeza?

El consumo de alimentos histamínicos o liberadores de histamina endógena no supone ningún problema en condiciones normales, ya que ésta es degradada y metabolizada por la enzima DAO producida por el organismo. Sin embargo cuando se tiene un déficit de esta enzima DAO, la histamina no se elimina y se acumula causando diversos trastornos, como la migraña.

¿Hay otras sustancias que pueden interferir en el funcionamiento de la encima DAO?

Muchos medicamentos inhiben la función de la DAO, cronificando la migraña: analgésicos, antiarrítmicos, antidepresivos, antihistamínicos, antirreumáticos y mucolíticos.